A Secret Weapon For زعفران فاخر
A Secret Weapon For زعفران فاخر
Blog Article
تشتهر منطقة كشمير الهنديّة بأنّها المكان الوحيد في الهند الذي يتم زراعة الزعفرانِ فيه، لذا يذهب إليه السيّاحُ خصوصاً لشراء الزعفران الأصلي، ولحسن الحظ أنَّ القليل من الزعفران يُوفّر ما يحتاجه المرء، لذا لا يُحبّذُ شراء كميّةٍ كبيرةٍ منه لكي لا يفقدَ طعمه، لأنَّ الزعفران المُجفّف يفقد نكهته، ومن الأفضل استهلاكه خلال مدّة ستةِ أشهرٍ من حصاده.
۱ مشخصات ۲ واژه‌شناسی ۳ صفات ریخت‌شناسی ۴ برداشت ۵ کشت زعفران در ایران ۶ مصارف و کاربردها تغییر وضعیت زیربخش‌های مصارف و کاربردها ۶.۱ خواص دارویی زعفران ۶.
با مصرف زعفران می‌توانید آفتاب سوختگی را درمان کنید. اگر خود را برنزه کرده‌اید و یا زیاد زیر نور خورشید ایستاده‌اید، کافی است مقداری زعفران را در شیر به مدت یک شب بخیسانید و سپس با انگشت آن را روی محل موردنظرتان بمالید.
ایران با تولید سالانه ۳۳۰ تن و صادرات ۲۸۰ تن از این محصول بزرگ‌ترین تولیدکننده و صادر کننده زعفران در دنیا است (آمار سال ۱۳۹۸).[۱۵] در این بین استان‌های خراسان رضوی و جنوبی با سهمی ۸۵ درصدی بیشترین سهم در تولید زعفران ایران را دارند.
يستعمل الزعفران في تحضير الوجبات الشهية كمنكه وملون للأطعمة حيث يمتلك لون أصفر جذاب.
۳۰بهمن۳۰ بهمن, ۱۴۰۲ فوندانت چیست؟ دانستنی‌های کامل درباره این تزیین جذاب کیک
زعفران به‌صورت طبیعی باعث رقیق شدن خون خواهد شد و گردش خون را بهبود می‌بخشد. همین امر باعث جلوگیری از افزایش فشارخون و تجمع خون در رگ‌ها می‌شود. وقتی خون نتواند لخته شود، احتمال سکته را کاهش می‌دهد.
سالي فرانسیس، یوه بوټپوه( بوټي پېژندونکې) او د زعفران بزګره، وايي څو اونۍ وړاندې یې د هالینډ په یو بازار کې ولیدل چې د ګلانو بو بل بوټی د زعفرانو په نوم پلورل کیده.
زعفران نقيل يتميز بقوامه السميك الذي يمكنك ملاحظته أثناء استخدامه ويضفي مزيدًا من الغنا على أطباقك.
با کندن این کلاله‌ها و خشک‌کردن آن زعفران حاصل می‌شود که به‌عنوان چاشنی و رنگ‌دهی غذا مورد استفاده قرار می‌گیرد.
يوجد بعض الدراسات التي تشير إلى أن تناول الزعفران عن طريق زعفران اصلي الفم لفترة معينة تعمل على تحسين الذاكرة.
گیاهی که بسیار شبیه به زعفران بوده و بسیاری از سودجویان آن را به‌جای زعفران در بازار می‌فروشند، گیاه گلرنگ است. معمولا افرادی که هیچ‌گونه اطلاعاتی در زمینه‌ی خرید زعفران ندارند، این دو را با یکدیگر اشتباه می‌گیرند.
يُستخدم في تلوين الأطعمة المختلفة، والحلويات، كصبغةٍ طبيعيةٍ لا تحتوي على أضرار جانبية.
۲ مصارف غذایی و صنعتی زعفران ۷ ترکیبات شیمیایی زعفران ۸ تاریخچه کاشت زعفران در ایران ۹ نگارخانه ۱۰ جستارهای وابسته ۱۱ یادداشت ۱۲ منابع تغییر وضعیت فهرست محتویات زعفران
Report this page